Geelvin of Yellowfin tonijn: mooi rood van kleur, lijngevangen in de Indische Oceaan en aan boord ingevroren. Deze ‘biefstuk van de zee’ is zeer geschikt om in je pokébowl te verwerken.

Tonijn is rijk aan eiwit: meer dan 20%. Ook beschikt tonijn over goede vetten (meervoudig onverzadigd), welke gunstig zijn voor je bloeddruk en cholesterol. Naast meervoudig onverzadigde vetten bevat tonijn tevens omega 3 vetzuren: (vermindert ontstekingen, verbetert cognitieve en gedragsmatige hersenfuncties, verlaagt het risico op hart- en vaatziekten). Daarnaast zorgen ze ervoor dat je een goed humeur krijgt doordat omega 3 vetzuren de aanmaak van het stofje serotonine stimuleert. Verder is het rijk aan vitaminen en mineralen die goed zijn voor je lichaam.