Schelvisfilet zonder vel 300-500g

Schelvisfilet zonder vel 300-500g

Schelvisfilet zonder huid, sortering 300 tot 500g.

 23,55

Omschrijving

Schelvis is een kabeljauwachtige zoutwatervis (gemiddelde lengte ca. 40 cm), met name voorkomend in de koudere wateren van de Atlantische Oceaan. In de winter trekken ze naar nog noordelijker gelegen paaigronden.

Schelvis heeft een wat sterkere smaak dan kabeljauw en is ook wat losser van structuur dan laatstgenoemde. Hierdoor valt deze sneller uit elkaar, vooral wanneer deze zonder huid is. Schelvis behoort met zijn vetgehalte van minder dan 1% tot de magere vissen.

Onze visspecialisten staan voor je klaar!

Heb je vragen over visgroothandel SeaCo of wil je meer informatie over onze producten?

0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop