Haringfilet (zonder staart) 20st

  • Artikelnummer:12222
  • Categorieën:Filet & Portie
  • Verpakking:Pak vacuüm 40st
  • Hoedanigheid:Vers

Omschrijving

Nieuwe haring, Hollandse nieuwe of maatjesharing is de benaming voor de eerste jonge haring in het seizoen dit geschikt is voor consumptie, een vetpercentage van minimaal 16% heeft en vrij is van hom en kuit (tussen half mei en eind juni). Ook moet de haring gekaakt, gezouten en gerijpt zijn. Haring is rijk aan omega-3 vetzuren.

Een haring is lekker met een fijngesnipperde uit, als sashimi of als tartaar met sjalot, rode biet, crème fraîche en bieslook.

Onze visspecialisten staan voor u klaar!

Heeft u vragen of wilt u meer informatie over onze producten?
Deze website is (nog) niet geoptimaliseerd voor weergave in landscape modus.
Houd je mobiel rechtop om de staande modus te gebruiken.

Het product is toegevoegd aan je winkelmand.