I

Tijgergarnalen (zonder kop), gepeld en ontdarmd. Sortering: 16 tot 20 stuks per pound (454g), ca. 10 stuks per 250g.

  • Artikelnummer:22010
  • Categorieën:Gamba
  • Verpakking:Zak 1kg
  • Hoedanigheid:Bevroren

Omschrijving

Er zijn veel soorten garnalen. Gamba is in Nederland een onofficiële verzamelnaam voor grote warmwatergarnalen. De twee bekendste rassen zijn black tiger en vannamei (witpootgarnaal). De zwarte tijgergarnaal heeft donkere strepen op de rug, een iets hardere schaal en kleuren wat roder bij het bakken dan de vannamei-garnalen. De vannamei is wat voordeliger in prijs, maar ze zijn beide zeer smakelijk. Ze worden beide vooral langs de kust van de Indische Oceaan gekweekt.

Ideaal om te wokken, te verwerken in een pasta- of rijstgerecht, kort te grillen (als spies) op de barbecue, als voorgerecht of voor bij de borrel.

Onze visspecialisten staan voor u klaar!

Heeft u vragen of wilt u meer informatie over onze producten?
Deze website is (nog) niet geoptimaliseerd voor weergave in landscape modus.
Houd je mobiel rechtop om de staande modus te gebruiken.

Het product is toegevoegd aan je winkelmand.