Coquillevlees 10/20 zak 1kg DV

Coquillevlees ('noot') verpakt in zak 1kg, sortering 10 tot 20 stuks in een pound (454g)

  • Artikelnummer:39056
  • Categorie├źn:Schelpdieren
  • Verpakking:Pot 1kg
  • Hoedanigheid:Vers

Omschrijving

De Sint jakobsschelp of coquille (Saint Jacques) is een ware delicatesse. Makkelijk te bereiden en enigszins zoetig en nootachtig van smaak. Of je ze grilt of bakt, doe het heet en kort (maximaal 1-2 minuten per kant), want mooi gekaramelliseerd van buiten en nog beetje zacht en rauw van binnen zijn coquilles het lekkerst. Je kan ze ook gratineren met een roomsaus, combineren met ham of spek of snij er carpaccio of sashimi van.

De naam Saint Jacques verwijst naar de heilige apostel Jacobus die begraven zou liggen in Santiago de Compostella in Spanje.

Onze visspecialisten staan voor u klaar!

Heeft u vragen of wilt u meer informatie over onze producten?
Deze website is (nog) niet geoptimaliseerd voor weergave in landscape modus.
Houd je mobiel rechtop om de staande modus te gebruiken.

Het product is toegevoegd aan je winkelmand.